Archive pour 6 avril 2010

Bouffe de merde…

Posted in Alimentation et santé with tags , on 6 avril 2010 by Jeff

Un article de Laurent Chambon sur le blog Minorités, découvert par l’intermédiaire de Rezo.net, article que je me permets de reprendre et « stocker » ici, car il rejoint pas mal ma réflexion personnelle à propos de la bouffe dont le complexe agro-industriel aime à nous gaver…


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Vie de merde, bouffe de merde, corps de pauvres

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Laurent Chambon

par Laurent Chambon – Dimanche 04 avril 2010

Laurent Chambon est docteur en sciences politiques, spécialiste des minorités en politique et dans les médias, il a siégé pour le Parti travailliste à Amsterdam Oud-Zuid de 2006 à 2010, est chercheur à l’Université de Poitiers pour le projet MinorityMedia et est co-fondateur de Minorités.

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À chaque fois que je rentre dans la banlieue où j’ai grandi, dans le neuf-un, je suis frappé par plusieurs choses: (1) tout est bien propre avec des fleurs partout malgré les voitures qui brûlent, (2) les zones commerciales à l’américaine (des magasins/entrepôts construits à la va-vite autour d’un parking) remplacent les dernières forêts, (3) on voit que les gens ont de moins en moins d’argent et les supermarchés ont supprimé les produits les plus luxueux au profit des gammes premier prix, (4) la laideur commerciale et l’indigence des publicités omniprésentes sont d’une violence extrême et (5) il y a plein de gens vraiment très gros partout. Plus que gros. Carrément obèses, en fait.

Il y a quatre ans, j’avais été mixer mon premier disque à Detroit. Là-bas, la laideur structurelle de la ville et l’obésité des gens faisaient partie de Lire la suite